Dah lama sebenarnya aku carik resepi sos kentang putar yang sedap menjilat jari tuh. Fuh! Sekali aku jumpa kat satu entri blogger kak Mimie Azirah. Katanye ni resepi mak mertuanya. Sos ni boleh dimakan ngan kambing bakar. Mabeles!
Bahannya :
1/2 ketul mentega
2 sudu tepung
1 kiub ayam
Lada hitam (blend kering halus)
2 sudu sos cili
1 1/2 kicap
Caranya :
Korang cairkan 1/2 ketul mentega..Pastu masukkan tepung gandum dalam 2 sudu besar gitu...Gaul sampai pekat..Masukkan kiub stok ayam yang dicampur dalam air..Kacau sebati lagi..Kalau rasa kuah pekat dan likat sangat korang masukkan air lagi..Masukkan lada hitam yang diblend halus..Gaul lagi kemudian masukkan sos cili+kicap manis..Letak dalam 1-2 sudu besar...Gaul sebati..Lepas tuh korang rasa lah..Kalau nak letak garam letak aje..Kalau tak nak pun takpe sebab stok ayam tuh dah ada,kira dah sedapkan sos korang pun...
Selasa, 2 September 2014
Ahad, 22 Jun 2014
::Siakap Stim Limau::
aku hambek resepi ni sebab aku nak try lauk baru nih. Lauk dia. Pergh! Mabeles! Thanks Dik An sebab sudi share resepi.
Bahan Bahan :
Seekor ikan siakap
2 batang serai diketuk
1 labu bawang besar * dipotong macam kita potong tomato tu*
3 ulas bawang putih * ditumbuk kasar*
2 bijik tomato
5 tangkai cili padi diketuk
1 tangkai cili merah dihiris
2 tangkai cili hijau dihiris
6 bijik limau kasturi
1 cawan air
sedikit garam dan gula.
serbuk knor pasti sedap
Cara- cara :
1. Memula sekali gaulkan ikan bersama garam dan knor pasti sedap.
2 . Panaskan minyak , masuk kan serai , bawang putih , bawang besar dan cili api.
3 . Bila bawang suma dah layu masuk kan secawan air . Air ni kalau nak kuah lebih boleh lah letak dua cawan ke or ikut citarasa memasing.
4 . Lepastu masuk kan ikan siakap tadi .Balik balik kan / kalih kan ikan tu .
5 . Masuk kan perahan air limau , kacau sebati perasakan dengan garam , gula dan knor pasti sedap .
6 . Masuk kan cili merah dan cili hijau.
7 . Siap dimasak . Hidangkan :)
Bahan Bahan :
Seekor ikan siakap
2 batang serai diketuk
1 labu bawang besar * dipotong macam kita potong tomato tu*
3 ulas bawang putih * ditumbuk kasar*
2 bijik tomato
5 tangkai cili padi diketuk
1 tangkai cili merah dihiris
2 tangkai cili hijau dihiris
6 bijik limau kasturi
1 cawan air
sedikit garam dan gula.
serbuk knor pasti sedap
Cara- cara :
1. Memula sekali gaulkan ikan bersama garam dan knor pasti sedap.
2 . Panaskan minyak , masuk kan serai , bawang putih , bawang besar dan cili api.
3 . Bila bawang suma dah layu masuk kan secawan air . Air ni kalau nak kuah lebih boleh lah letak dua cawan ke or ikut citarasa memasing.
4 . Lepastu masuk kan ikan siakap tadi .Balik balik kan / kalih kan ikan tu .
5 . Masuk kan perahan air limau , kacau sebati perasakan dengan garam , gula dan knor pasti sedap .
6 . Masuk kan cili merah dan cili hijau.
7 . Siap dimasak . Hidangkan :)
Sabtu, 7 Jun 2014
::Sambal daging burger::
Tengah usha blog, tiba-tiba ternampak pulak resepi ni. Terus copy+paste. Minta izin ye kak Lya. Ni bukan resepi saya tau. Seriously, resepi ni memang sedap! Tengok gambar lagilah. Mengiurkan. Hik hok!
Bahannya:
1- 1 sudu jintan manis
2- 3 biji bawang besar
3- 3 ulas bawang putih
4- serbuk kunyit
5- 1 cm halia
6- segenggam cili kering
7- asam jawa
8- daging burger
9- garam
Cara2nya:
tumbuk jintan manis (1 sudu) sampai lumat. Lepas tuh tumbuk bawang besar+halia+serbuk kunyit plak..Ketepikan..Kemudian tumis bawang besar dihiris+bawang putih dihiris..Kemudian masukkan bahan tumis yang korang tumbuk tadi...Tumis sampai naik bau. Lepas tuh masukkan cili kering (diblend)...Biarkan sehingga masak. Masukkan air asam jawa+daging burger+garam...Kacau sebati..Biar sekejap seminit dua pastu dah boleh hidang.
Bahannya:
1- 1 sudu jintan manis
2- 3 biji bawang besar
3- 3 ulas bawang putih
4- serbuk kunyit
5- 1 cm halia
6- segenggam cili kering
7- asam jawa
8- daging burger
9- garam
Cara2nya:
tumbuk jintan manis (1 sudu) sampai lumat. Lepas tuh tumbuk bawang besar+halia+serbuk kunyit plak..Ketepikan..Kemudian tumis bawang besar dihiris+bawang putih dihiris..Kemudian masukkan bahan tumis yang korang tumbuk tadi...Tumis sampai naik bau. Lepas tuh masukkan cili kering (diblend)...Biarkan sehingga masak. Masukkan air asam jawa+daging burger+garam...Kacau sebati..Biar sekejap seminit dua pastu dah boleh hidang.
Lirik lagu Can't forgive
[Versi korea]
wae neoneun nareul mannaseo
wae nareul apeugeman hae
Nae modeun geol da juneunde wae nal ulrini
niga nareul sangcheo jun mankeum
dasi dolryeojul geoya
napeun yeojarago hajima
yongseo mothae
janin han ineoneun sarang kata
giri aneonde gadaga meomchul suneun obseo
sarang keute huheuiga chaja omeon
biroso namneun geon miumpun
saranghaedalran aeworneun anhae
maeumi teonan chadichan nunbichi siroseo
keu maeumi keurineun keu gosen
tto dareun yuhok iseul teni
sarangi mwornde sumjukyeo gamyeo
byeonhaeganeun neol japgo sipeoseulkka
wae neoneun nareul mannaseo
wae nareul apeugeman hae
Nae modeun geol da juneunde wae nal ulrini
na neoreul yongseohaeyaman dasi useu su inna
napeun yeojarago hajima
yongseo mothae
sarangi mwornde sumjukyeo gamyeo
byeonhae ganeun neol japgo sipeoseulkka
wae neoneun naega aninji
wae neon naega sireun geonji
Nae modeun geol da juneunde wae nal ulrini
niga nareul sangcheo jun mankeum
dasi dolryeojul geoya
napeun yeojarago hajima
yongseo mothae
Wu~
modeun geol da juneunde wae nal ulrini
niga nareul sangcheo jun mankeum
dasi dolryeojul geoya
napeun yeojarago hajima
yongseo mothae
sarangi neomu apa
[Translate English]
The cruel bond of love
I cannot stop its not the way
Regret that comes at the end of love
Finally leaves,but not hatred
You don’t have to beg to love to me
I did not mind leaving the cold, dark eyes
The place that attracted my mind
I’ll be another temptation
This type of suffocating love
I want to take revenge
Why must i meet you,why did you hurt me
I gave you my everything,why did you make me cry
I’ve forgiven you, are you able to laugh again
Do not call me a bad woman
I can’t forgive
This type of suffocating love
I want to take revenge
Why is it me, not you? Why don’t you know that i’m not going?
I gave you my everything,why did you make me cry
I’ll give you back the same amount of hurt that you gave me
Do not call me a bad woman
I can’t forgive
Why is it me, not you? Why don’t you know that i’m not going?
I gave you my everything,why did you make me cry
I’ll give you back the same amount of hurt that you gave me
Do not call me a bad woman
I can’t forgive
Love hurts so much ..
[Translate I+M]
inilah kisah percintaan yg kejam
aku tak bisa menghentikan langkah ku saat ini
penyesalan hanya akan datang di akhir percintaan
semua akan di tinggalkan, tapi tdk dengan kebencian
kau takkan dapat meminta cinta ku kembali
aku tidak pernah berfikir untuk melepaskan tatapan dingin itu
kisah itu kini menjadi sangat menarik bagiku
aku akan datang hanya untuk menggoda mu kembali
inilah kisah percintaan yg menyakitkan
akan ku balaskan dendam ku
mengapa aku harus bertemu dgn mu, mengapa kau menyakitiku
aku berikan kau segalanya, mengapa kau buat ku menangis
akan ku kembalikan rasa sakit yg sama banyak dgn kesakitan yg
kau berikan pd ku
jangan sebut aku wanita jahat
aku tak kan bisa memaafkan
inilah kisah percintaan yg menyakitkan
akan ku balaskan dendam ku
mengapa harus aku, bukan kau? mengapa kau tdk tau bahwa aku
tdk bisa pergi?
aku berikan kau segalanya, mengapa kau buat ku menangis
akan ku kembalikan rasa sakit yg sama banyak dgn kesakitan yg
kau berikan pd ku
jangan sebut aku wanita jahat
aku tak kan bisa memaafkan
mengapa harus aku, bukan kau? mengapa kau tdk tau bahwa aku
tdk bisa pergi?
aku berikan kau segalanya, mengapa kau buat ku menangis
akan ku kembalikan rasa sakit yg sama banyak dgn kesakitan yg
kau berikan pd ku
jangan sebut aku wanita jahat
aku tak kan bisa memaafkan
cinta ini sungguh sangat menyakitkan ..
wae neoneun nareul mannaseo
wae nareul apeugeman hae
Nae modeun geol da juneunde wae nal ulrini
niga nareul sangcheo jun mankeum
dasi dolryeojul geoya
napeun yeojarago hajima
yongseo mothae
janin han ineoneun sarang kata
giri aneonde gadaga meomchul suneun obseo
sarang keute huheuiga chaja omeon
biroso namneun geon miumpun
saranghaedalran aeworneun anhae
maeumi teonan chadichan nunbichi siroseo
keu maeumi keurineun keu gosen
tto dareun yuhok iseul teni
sarangi mwornde sumjukyeo gamyeo
byeonhaeganeun neol japgo sipeoseulkka
wae neoneun nareul mannaseo
wae nareul apeugeman hae
Nae modeun geol da juneunde wae nal ulrini
na neoreul yongseohaeyaman dasi useu su inna
napeun yeojarago hajima
yongseo mothae
sarangi mwornde sumjukyeo gamyeo
byeonhae ganeun neol japgo sipeoseulkka
wae neoneun naega aninji
wae neon naega sireun geonji
Nae modeun geol da juneunde wae nal ulrini
niga nareul sangcheo jun mankeum
dasi dolryeojul geoya
napeun yeojarago hajima
yongseo mothae
Wu~
modeun geol da juneunde wae nal ulrini
niga nareul sangcheo jun mankeum
dasi dolryeojul geoya
napeun yeojarago hajima
yongseo mothae
sarangi neomu apa
[Translate English]
The cruel bond of love
I cannot stop its not the way
Regret that comes at the end of love
Finally leaves,but not hatred
You don’t have to beg to love to me
I did not mind leaving the cold, dark eyes
The place that attracted my mind
I’ll be another temptation
This type of suffocating love
I want to take revenge
Why must i meet you,why did you hurt me
I gave you my everything,why did you make me cry
I’ve forgiven you, are you able to laugh again
Do not call me a bad woman
I can’t forgive
This type of suffocating love
I want to take revenge
Why is it me, not you? Why don’t you know that i’m not going?
I gave you my everything,why did you make me cry
I’ll give you back the same amount of hurt that you gave me
Do not call me a bad woman
I can’t forgive
Why is it me, not you? Why don’t you know that i’m not going?
I gave you my everything,why did you make me cry
I’ll give you back the same amount of hurt that you gave me
Do not call me a bad woman
I can’t forgive
Love hurts so much ..
[Translate I+M]
inilah kisah percintaan yg kejam
aku tak bisa menghentikan langkah ku saat ini
penyesalan hanya akan datang di akhir percintaan
semua akan di tinggalkan, tapi tdk dengan kebencian
kau takkan dapat meminta cinta ku kembali
aku tidak pernah berfikir untuk melepaskan tatapan dingin itu
kisah itu kini menjadi sangat menarik bagiku
aku akan datang hanya untuk menggoda mu kembali
inilah kisah percintaan yg menyakitkan
akan ku balaskan dendam ku
mengapa aku harus bertemu dgn mu, mengapa kau menyakitiku
aku berikan kau segalanya, mengapa kau buat ku menangis
akan ku kembalikan rasa sakit yg sama banyak dgn kesakitan yg
kau berikan pd ku
jangan sebut aku wanita jahat
aku tak kan bisa memaafkan
inilah kisah percintaan yg menyakitkan
akan ku balaskan dendam ku
mengapa harus aku, bukan kau? mengapa kau tdk tau bahwa aku
tdk bisa pergi?
aku berikan kau segalanya, mengapa kau buat ku menangis
akan ku kembalikan rasa sakit yg sama banyak dgn kesakitan yg
kau berikan pd ku
jangan sebut aku wanita jahat
aku tak kan bisa memaafkan
mengapa harus aku, bukan kau? mengapa kau tdk tau bahwa aku
tdk bisa pergi?
aku berikan kau segalanya, mengapa kau buat ku menangis
akan ku kembalikan rasa sakit yg sama banyak dgn kesakitan yg
kau berikan pd ku
jangan sebut aku wanita jahat
aku tak kan bisa memaafkan
cinta ini sungguh sangat menyakitkan ..
Rabu, 2 April 2014
senarai nama TADIKA PEREMPUAN sesi 2014
SENARAI NAMA TADIKA PEREMPUAN
1) Nur Asiah Bt Mohd Yusof
2) Ummu Adibah Hanani Bt Muhammad Muaz
3) Nor Kamalia Bt Samsudin
4) Durratun Nabilah Bt Muhammad Habibullah
5) Puteri Aronib Syahirah Bt Ahmad Ridwan
6) Nurul Fatonah Bt Zahrul Adzmi
7) Siti Nur Naqiyyah Bt Noor Idzwan
8) Siti Aisyah Humairah Bt Mohd Safwan
9) Nurul Atikah As-Syuhada Bt Zubir Al-Awam
10) Puteri Ainul Syakirah Bt Ahmad Ridwan
11) Aisyah Sufiyah Bt Iswandi
12) Mariam Atiqah Bt Zainuddin
13) Siti Ruqaiyah Bt Mohd Rahimi
14) Ummu Athiah Hanani Bt Mohd Muaz
15) Sayyidah Nafisah Bt Mohd Safwan
16) Ummu Atiyah Bt Mohd Ridhwan
17) Adibatul Hanaa' Bt Muhammad Habibullah
Isnin, 20 Januari 2014
::Sardin Roll::
Tiba-tiba je aku ngidam nak makan sardin roll arwah umi ani buat. Rasa teringin sgt nak makan. So, aku pun try bbm umi aku tanye resepi. Alhamdulillah! Dapat!
Bahan::
1-roti
2-sardin
3-cili *hiris
4-telur
5-bawang besar *hiris
Caranya::
(Step 1)
Memula sekali masak inti dulu. Panaskan minyak sedikit, kemudian tumis bahan hiris sampai naik bau. Kemudian masukkan sardin. Hancur2kan dalam kuali, letak garam and gula (sikit je tau). Tak perlu tambah air, masak sampai kering. Dan siap. Oke, step kedua!
(Step 2)
Roti tu di gelek dulu dengan kayu gelek. Kemudian letak inti sardin yang dah dimasak tadi dan gulung kemas2. Bancuh telur macam buat telur dadar, letak sikit air dan kacau. Sebelum roti itu dig0reng, celup pastu goreng sampai kuning. Dah siap! *sukatan minyak macam nak masak cucur ikan bilis*
Bahan::
1-roti
2-sardin
3-cili *hiris
4-telur
5-bawang besar *hiris
Caranya::
(Step 1)
Memula sekali masak inti dulu. Panaskan minyak sedikit, kemudian tumis bahan hiris sampai naik bau. Kemudian masukkan sardin. Hancur2kan dalam kuali, letak garam and gula (sikit je tau). Tak perlu tambah air, masak sampai kering. Dan siap. Oke, step kedua!
(Step 2)
Roti tu di gelek dulu dengan kayu gelek. Kemudian letak inti sardin yang dah dimasak tadi dan gulung kemas2. Bancuh telur macam buat telur dadar, letak sikit air dan kacau. Sebelum roti itu dig0reng, celup pastu goreng sampai kuning. Dah siap! *sukatan minyak macam nak masak cucur ikan bilis*
Khamis, 2 Januari 2014
::Cucur udang resepi umi::
Hari ni saya nak ajak adik², kakak², ibu², makcik², turun dapur masak cucur udang! Yosh! Sedap makan time panas2, cuaca sejuk2. Ataupun time pagi. Sedapnya subhanallah!
Bahannya::
1-udang hidup
2-yis mauripan
3-telor
4-garam
5-kucai
6-taugeh
7-udang kecil (ni sy yg tambah)
8-air
Cara2::
Gaul tpg / yis / garam / telor / cmpur air. Bubuh air sikit².. Kemudian masukkan taugeh sambil gaul dengan tepung, patah² kan batang taugeh.. Masukkan pula udang kecil bagi rasa udang lebih 'ehm'.. Gaul smpai sebati dan lembutnye sekira-kira seadun dengannya..pastu masukkan kucai..dan gaul sekali lagi.. Dan biarkan dia naik selama 15 min. Don't usik-usik okey.
Cara masak::
Panaskn kuali masukkn senduk.. Bagi senduk tu masuk minyak panas dalam kuali yg sama..agak-agak dah panas..tinggalkan sikit dalam senduk.. Kemudian masukkan tepung dan udang di atasnya.
p/s: simple bukan? Jom kaum3 hawa kita berasapkan dapur. Hehehe..selamat mencuba. Ni resepi umi saya.. Sedap sangat!
Bahannya::
1-udang hidup
2-yis mauripan
3-telor
4-garam
5-kucai
6-taugeh
7-udang kecil (ni sy yg tambah)
8-air
Cara2::
Gaul tpg / yis / garam / telor / cmpur air. Bubuh air sikit².. Kemudian masukkan taugeh sambil gaul dengan tepung, patah² kan batang taugeh.. Masukkan pula udang kecil bagi rasa udang lebih 'ehm'.. Gaul smpai sebati dan lembutnye sekira-kira seadun dengannya..pastu masukkan kucai..dan gaul sekali lagi.. Dan biarkan dia naik selama 15 min. Don't usik-usik okey.
Cara masak::
Panaskn kuali masukkn senduk.. Bagi senduk tu masuk minyak panas dalam kuali yg sama..agak-agak dah panas..tinggalkan sikit dalam senduk.. Kemudian masukkan tepung dan udang di atasnya.
p/s: simple bukan? Jom kaum3 hawa kita berasapkan dapur. Hehehe..selamat mencuba. Ni resepi umi saya.. Sedap sangat!
Langgan:
Catatan (Atom)